大米粉做米粉
大米粉做米粉：关于米粉的做法，各地是不同的，但同样有最常用的做法。米粉也称米线或米面条。用大米粉加水（是否加盐、加鸡蛋加...根据个人口味）和成面，然后用面条机或简易带
筛孔的容器，或自己手擀，加工成条状物。可现吃，可晾干、晒干后，保存。
大米粉做米粉的吃法主要有二种，一是放入水中煮着吃，二是可水中煮开捞出再炒。无论是做法还是吃法，都会根据个人的品味爱好而做适当变化的。
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