糯米批发带您了解袁隆平

袁隆平，1930年9月7日生于北京，江西德安县人，无党派人士，现居湖南长沙。中国杂交水稻育种专家，被称为中国的“杂交水稻之父”，中国工程院院士。获国内外若干奖项。
袁老的伟大梦想，“每公顷16吨，争取提前两年实现”！我有两个梦，一个是“禾下乘凉梦”，一个是“杂交稻覆盖全球梦”！
袁隆平院士是中国杂交水稻事业的开创者，是当代神农。50多年来，始终在农业科研第一线辛勤耕耘、不懈探索，为人类运用科技手段战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。他的卓越成就，不仅为解决中国人民的温饱和保障国家粮食安全做出了贡献，更为世界和平和社会进步树立了丰碑。袁隆平热爱祖国、一心为民、造福人类的崇高品德，与中国共产党肝胆相照、同心同德的思想风范，与时俱进、勇攀高峰的创新精神，不畏艰险、执着追求的坚强意志，严以律己、淡泊名利的高尚情操，是当代中国人学习的楷模，更是新世纪呼唤的时代精神。

“去年超级杂交稻百亩片亩产已突破1000公斤，原计划2018年完成每公顷16吨的攻关目标，争取提前两年实现。尽管国际上理论水稻产量极限为每公顷15.9吨，但我们就是要突破这个极限。”袁隆平说。

　　“向极限冲刺，勇攀科学高峰，了不起！希望袁院士率领科研团队再接再厉，为湖南和全国的粮食安全作出新的更大贡献。”

　　2014年10月10日，在袁隆平带领科研团队的攻关下，湖南溆浦红星村“Y两优900”百亩示范片测产验收平均亩产1026.7公斤，标志着第四期超级稻研究取得了重大突破，也在实践中证实了超级杂交稻第四期攻关技术路线的可行性，使我国水稻超高产育种水平迈上了一个新台阶，继续使我国杂交水稻研究遥遥领先世界。

　　百亩片亩产千公斤突破后，袁隆平信心满怀地宣布：在3年内也就是2018年实现每公顷16吨（每亩1067公斤）为目标的超级稻第五期攻关计划。

　　新年新发展，袁隆平在北京刚参加完“中国种业十大功勋人物”座谈会后，一回到湖南，对良种选育等超强稻攻关的技术摸了个底，感觉心里更踏实的他宣布了自己的新目标：在2016年争取实现每公顷16吨的攻关目标。

　　实际上，袁隆平团队早就为攻关每公顷16吨的目标一直在试验和摸索。湖南省杂交水稻研究中心专家、基地处副处长宋春芳说，在超级稻攻关“四良”配合中，良种是核心，将灿粳稻优势和远缘杂交优势等育种技术综合利用，早就培育出了第五期攻关的良种，目前一直在实地试验，接下来要朝示范和推广努力。

　　宋春芳解释，第四期攻关的主打品种是“Y两优900”，承担第五期攻关主打品种的是两个新品种组合。为了目标早日实现，从2013年起，袁隆平一直在进行基地试验，去年在全国布局50多个百亩片点进行试验。经过试验，发现两个新品种优势明显，除了植株形态更好外，更重要的是前期生物产量和后期经济产量表现优秀，也就是说前期生长和后期转化的谷物产量都有相当大的优势。

袁隆平：“禾下乘凉梦”是我真正做过的梦，梦见试验田里的水稻，植株长得比高粱还高，穗子有扫帚那么长，籽有花生米那么大。我和助手走过去，坐在稻穗下乘凉。梦想能否成真，终归要看科学技术发展。2014年超级杂交稻登上了亩产超过1000公斤的高峰，这是世界水稻生产史上的一个新里程碑，也意味着向“禾下乘凉梦”迈出了坚实一步。这一方面说明中国杂交稻水平在世界遥遥领先，中国人有志气、有能力创造世界奇迹；另一方面也说明中国人有能力将饭碗牢牢端在自己手里。下一步将建议国家立项，启动以每公顷16吨（每亩1067公斤）为目标的超级稻第五期攻关计划。如果这个目标实现了，下一个目标就是每公顷17吨……一直攻关到每公顷20吨。

这样有人就要问：水稻的产量到底有没有顶？科学技术发展是无止境的。随着育种技术等集成技术的进步，水稻亩产的潜力等待着科研人员持续挖掘。但这和“人有多大胆，地有多大产”是完全不同的，是遵循科学规律的创新发展。水稻亩产提高的潜力到底有多大？在理论上，水稻的光合作用对地表太阳能的利用率可以达到5%。目前我国水稻平均亩产为800公斤左右，只相当于利用了1%—2%。通过科技进步，把光能的利用率提高到理论水平的一半，即意味着亩产翻番；开展分子水平的育种，达到3%的光能利用率也是可能的。因此，尽管“禾下乘凉梦”的实现还有很长的路要走，但它是有科学依据的梦。

科学技术改变着人类社会面貌，推动着人类文明进步，塑造着人类生产生活形态，更新着人类思维方式，我们要相信并敬畏科学的力量。未来，当全球人口达到百亿的时候，解决粮食问题也许要靠人造食物：用水、阳光、二氧化碳加上人工光合作用来制造食物。科学家要勇攀科学高峰，科学进步更要发扬科学精神、讲究科学方法。超级稻的高产不是一亩两亩田，而是几个百亩地片平均亩产都要达到1000公斤，实现起来就要靠科学的方法，做到“四良配套”：良种是内在、核心；良法是指好的栽培技术和方法，是手段；良田是基础；良态是要有好的生态环境。

“杂交稻覆盖全球梦”怎么实现？要靠开发好品种，让好种子走出国门。目前，世界一半以上的人口、中国60%以上的人口以稻米为主食。可以自豪地说，中国的杂交稻在世界上具有绝对优势，遥遥领先。前年，在菲律宾召开过一个杂交水稻国际会议，世界五大种业公司在会上展示自己的杂交稻新品种，前3名都是中国的杂交稻。现在全世界有22亿多亩水稻，而包括中国在内只有3亿多亩是杂交稻。如果都能改种杂交稻，增产的粮食就可以多养活5亿人口。

科技进步需要开放的眼界和走出去的胆识。有人担心，我们把良种输出到国外，被人学去了怎么办？这种担心大可不必。良种输出是分批次进行的，适当输出相对成熟的品种，不会影响我们在这一领域的优势。圆“杂交稻覆盖全球梦”，一要推进改革开放，把我们的好品种拿出去，不要保守；二要扶持我们的种业，国家给予优惠政策，让国内的种业企业走出去与国外企业交流过招，锻炼、壮大自己。“杂交稻覆盖全球梦”既能为世界粮食安全作出贡献，又能大大提高我国的国际地位，自然也能带来可观的经济效益。当前，我国杂交稻研发走在了世界前面，小麦也跟了上来，超级小麦、超级玉米、超级马铃薯正在不断攻关。中国的科学家就应该不断攀登世界科学高峰。
  今世味糯米批发告诉大家，人无完人，就在4月中旬，媒体相继对去年10月安徽万亩“两优0293”杂交水稻减产绝收事件刊发报道，引发公众对超级稻的关注。在这场貌似偶然的事件背后，凸显了国内农业保险与救济体系的缺陷，也折射出我国种子行业现行管理制度的种种弊端。

　　“两优0293”：品种本身存在软肋事件起由是，去年10月，安徽蚌埠、安庆、合肥、滁州、马鞍山、淮南等六市种植的“两优0293”水稻，由于感染稻瘟病，导致大面积减产、绝收，受灾面积超过万亩。
湖南杂交水稻研究中心官网显示，“两优 0293”项目为国家高技术研究发展计划，即863计划的研究成果，由湖南杂交水稻中心主持，罗孝和等人是该项目的完成人员，于 2006 年被国家品种审定委员会审定为国审稻 (编号：2006045)。根据审定意见，该品种适宜在福建、江西、湖南、湖北、安徽、浙江、江苏的长江流域稻区(武陵山区除外)以及河南南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。

　　就此次事件发生的原因，农业部相关官员、种子生产企业袁隆平农业高科技股份有限公司(下称“隆平高科”，000998.SZ)以及五河县农业委员会和淮上区种子管理站的结论基本一致：持续低温连阴雨、品种本身高感稻瘟病、适期预防措施不到位是“两优 0293”减产和绝收的主因。

　　然而偶发事件的背后，还有隆平高科多年来研发投入不足的“遗孽”。引起袁隆平超级稻减产大面积绝收。

本是糯米批发地的安徽蚌埠，万亩“超级水稻”去年出现绝收或减产，将种子供货方隆平高科推上风口浪尖。在一片争议声中，隆平高科4月12日晚间宣布停售这一杂交水稻种子，并将筹建种子行业灾后救助基金。

停售并未完全平息关于超级水稻的争议。从亩产1026.7公斤的实验纪录，到进入中国农民的田间地头，超级水稻到底还有多少路要走？

“两优0293”在安徽种植18万亩，为何只有在五河县附近出现大面积的绝收或减产呢？

针对“两优0293”水稻出现的绝收和减产，五河县和安徽省两级农委同时组织了专家进行了田间现场鉴定。

2014年9月23日，两级农委出具鉴定结论，认为绝收或减产属于典型的“穗颈瘟”危害，而孕穗和抽穗期间出现低温连阴雨，品种本身高感稻瘟病，加上适期预防措施不到位，是导致该病暴发的主要原因。

专家鉴定组组长包文新研究员透露，“两优0293”品种的最大优点是抗倒，但也存在致命的弱点，就是对稻瘟病的抗性很低。“安徽不是稻瘟病的高发区，因此被列为‘两优0293’的适宜种植区域。”

常秀亮也告诉记者，部分稻农反映，在2013年也出现过稻瘟病，但并不严重，没有想到2014年，稻瘟病一下子来得那么凶。

“两优0293”对稻瘟病的抗性，则是常秀亮质疑最多的地方。常秀亮发给记者的“两优0293”包装照片显示，种子外包装背面的说明称“稻瘟病抗性平均5.6级”，而在白色的内标签上，对稻瘟病抗性的描述却多了几个字，“最高9级”。

常秀亮指出，隆平高科的种子说明内外不一，涉嫌虚假宣传。“这个数字越低，对稻瘟病的抗性就越强；反之越低，到9级几乎就没有抗性。“5.6级，稻瘟病还可防治，如果外包装上注明是5.6-9级，我们也不会购买这个品种，就不会有损失。”

针对常秀亮的上述指责，“隆平高科”水稻部总经理李步勋在电话中告诉记者说，种子标签由内、外两部分组成，内标签是完整的，外标签上没有把最高9级印上去，《种子标签管理办法》也没有明确要求要把特征特性全部都印到外包装上，这不存在违规问题。

“超级”之争。

无论在安徽还是其他糯米批发，农民们都会将包装上印有“隆平高科”字样的水稻种子默认为“超级水稻”。在“两优0293”引发的争议声中，农业部近日发出一则说明，将“两优0293”和超级水稻进行了划分。农业部有关负责人明确表示，安徽省出现减产绝收稻种并非超级稻。

在回应媒体的采访时，农业部有关专家透露，2004-2005年间，“两优0293”抗性鉴定结果为：稻瘟病平均5.6级，最高9级，抗性频率80%，高感稻瘟病。该品种于2006年第一届国家农作物品种审定委员会第五次会议审定通过。

尽管已宣布停售，但隆平高科显然不愿为“两优0293”脱掉“超级”的帽子。该公司执行总裁彭光剑解释说，超级稻分为农业部认定和省农业厅认定两种，“两优0293”属于后者，即通过湖南省农业厅认定的超级稻品种。“农业部只是说明‘两优0293’不是农业部认定的超级稻，但省认定的当然有效，他们本来就是两级认证机构，并不冲突。”

为平息“两优0293”引发的争议，久未在媒体上露面的袁隆平终于站了出来。针对网上提到的“超级稻重产量不重质量”等观点，袁隆平表示不认同。他说，国家对超级稻的要求，除了产量高，还要求米质达到部颁二级，抗当地两种主要水稻病虫害。“两优0293”是10年前育成、2006年通过国家审定的品种，推广这么多年，品种有可能退化，稻瘟病菌的生理小种也有变化，如果生产上不注意，在气候特殊的年份，是可能出问题的，这次在安徽出了点小问题，不能说超级稻都有问题。超级稻百亩片平均亩产达到1026.7公斤，创下了世界纪录。这是科学研究的高峰。大面积推广后，平均亩产能达到七八成，从整体上提高了水稻种植水平。

超级水稻通常是指在产量、米质、抗性等方面显著超过现有水稻品种的水稻，我国在1996提出超级水稻计划，由袁隆平主持。

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