兴化好大米

 我出生在长江中下游里下河地区的鱼米之乡——兴化，兴化好大米，今世味鲜芽大米。

、 那年上军校，第一次看电影 ，加映的新闻纪录片就是《他们笑了》，从头到尾，播的是水乡兴化农民秋天收获季节的笑脸。同学们都说：看着黄色的稻浪，热气腾腾的米饭，吃不上都是香。

 只有吃过兴化大米的人，才知道大米是有区别的 。好大米，好品种，从春天开始播种，到秋天成熟，这些稻子经历了三个季节的阳光雨露。 一粒稻谷，它从水田里的一株秧苗开始成长，经历了秧苗分蘖期、幼穗发育期、拔节孕穗期、抽穗扬花期、灌浆结实期……一粒稻谷，经历过了雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑。你看看，从种子出发，到颗粒归仓，伴随了这些节气的一半旅程。从春到秋，一粒稻谷经受了风雨雷电，也浸透了农民匍匐大地滴下的汗水，成为了上百粒稻谷，成为大米。

  我的童年在乡下，秋收季节学校会组织小学生，提着竹篮子，在收割后的稻田里，捡拾那些遗落在稻田里的稻子。每一穗稻子，都似串起的珍珠，我们把这些遗落在稻田里的稻子拣回来，交给生产队。

在那些清贫的岁月里，生产队种的是能特别涨的大米（当地称为小大米），一亩可以收八百公斤稻子，大都用于交公粮，也分给农民一点做口粮，碾成米后，煮饭，一斤米兑一斤半水。

联产承包后，我姑父家种的优良品种的稻子，一亩只能收六百公斤稻子，碾成米后，到县城卖。当时姑父卖的米价格贵了一成，但还是吃亏的。市民不理解，姑父说：我的米，不打药，品种好，收成低，煮饭香，煮粥的米饮汤，都会有些黏嘴。

经过我们的反复宣传，邻居们买下了他的高价高质大米。现在我的邻居们，还想买他的大米，可惜他已改行，玩大船了。

父亲也种过近二十年的优良品种稻子，只有二亩多地，仅够家人吃的而己。到了八十岁，种不动了。

 听父亲说过，以前兴化只种一熟稻子。新中国成立后，才种麦子的，二熟作物了，农民辛苦了不少。

再过几天，兴化百万亩稻田，一片片黄色的稻浪，壮观。

收割机作业，稻子碾成米，兴化新大米上市了。

有鱼米之乡好稻谷，配上今世味先进加工设备，加上今世味人精益求精精神，新鲜营养的鲜芽大米是您的好选择！

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